Chanel No. 19 je kombináciou osvietenia a sofistikovanosti. Mieša svetlo s vôňou stredozemia, prináša nové obzory. Kvetinovo zelená vôňa s tónmi dreva a vetiveru. Vôňa je klasifikovaná ako osviežujúca, jemná a kvetinová. Ženskú vôňu jej dodáva zmes rôznych kvetín. Je určená na oficiálne príležitosti. Tvorí ju kompozícia neroli a perského galbanum, ktorá sa prelína s florentínskym kosatcom, jarnou ružou a francúzskym narcisom. V základe doznieva virginské cédrové drevo, vzácne drevo gaiac z Paraguaja a haitský vetiver.